Onpa mukavaa, kun kaikki lapset ovat kotona! Sitä pitää juhlia kunnolla. Eilen ostin kaupungista kimpaleen lihaa, jonka laitoin itsetehtyyn marinadiin eilen. Mä EN hyväksy valmismarinadeja. Nyt se oli maustunut kunnolla ja pitkä, mieto lämpö takasi murean ja maukkaan lopputuloksen. Lisäksi oli uunissa kypsennettyjä perunoita ja rakuunaporkkanoita. Jälkiruoksi mandariini-riisi-kermavaahto annos.
Kivaa, kun pääsen vähän auttelemaan rippijuhlien järjestämisessä vajaan parin viikon päästä. Tulee taas mukava tunne, kun pääsee laittamaan juhlia. Mä niin tykkään suunnitella ja valmistella juhlien ruokapuolta. Ja ideoida erilaisia ruokia ja kokeilla eri makuyhdisteitä.
1 kommentti:
kenen rippijuhlia juhlitaan?
Lähetä kommentti